PAIN ITALIEN
Retrouvez toute la générosité du pain italien avec ce mélange prêt à l’emploi. Une recette simple pour réaliser chez vous un pain à la croûte dorée et à la mie moelleuse, aux saveurs authentiques du sud et a base de farine d'épeautre blanche. Nos grains sont issus notre culture de céréales respectueuse de l'environnement et soigneusement sélectionnés. Le grain est moulu à la ferme sur meules de pierres naturelles garantissant la conservation des vitamines, des minéraux et enzymes naturellement présents.se de l'environnement et soigneusement sélectionnés.
Ingrédients : Farine d'épeautre 220gr, levure 50g, mixe d'épices italiennes (tomates, origan, sel, ail, basilic, persil, ciboulette)
Allergènes : Contient du gluten
Conservation : Au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Durée : 24 mois pour une qualité optimale
Valeurs Nutritionnelles : Valeurs énergétiques par 100gr : 1515kj/358Kcal – matières grasses : 2.3g - Dont acides gras saturés : 0g – Glucides 66g - Dont sucres : 0g – Fibres alimentaires : 12g – Protéines : 11g – Sel : 7.9g
Préparation : ingrédients en plus: 200ml d'eau a température ambiante.
Préchauffer le four a 180°.
Verser le contenu du mélanges de farine dans un bol avec l'eau.
Mélangez a laide dune cuillère ou spatules jusqu'à obtenir une pate.
Laisser poser 1H.
Ensuite enfourne le pain pour 45min jusqu'à ce qu'il soit dore.
Laissez refroidir et surprenez votre famille, vos amis ou vous même avec ce pain.
Bonne dégustation
N'hésitez pas a augmenter les quantité de la préparation ou a ajouter des éclats d'Olive, des lardons ou de la feta.