BISCUITS CANNELLE 310gr
Plongez dans la magie des fêtes et retrouvez toute la douceur des biscuits maison délicatement parfumés à la cannelle. Une recette réconfortante aux saveurs d’hiver, idéale pour partager des moments gourmands en famille, autour d’un bon café ou d’un chocolat chaud. Une préparation simple et rapide pour des biscuits croustillants et savoureux. Nos grains sont issus notre culture de céréales respectueuse de l'environnement et soigneusement sélectionnés. Le grain est moulu à la ferme sur meules de pierres naturelles garantissant la conservation des vitamines, des minéraux et enzymes naturellement présents.
Ingrédients : Farine d'épeautre 300gr, levure, sucre de canne 150g, poudre de cannelle 30g, poudre d'amande 20g, sucre vanille 10g, sel 2g
Allergènes : Contient du gluten
Conservation : Au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Durée : 24 mois pour une qualité optimale
Valeurs Nutritionnelles : Valeurs énergétiques par 100gr : 2117kj/506Kcal – matières grasses : 26g - Dont acides gras saturés :
13g – Glucides 62g - Dont sucres : 27g – Fibres alimentaires : 26g – Protéines : 5.8g – Sel : 0.95g
Préparation : ingrédients en plus: 1 œufs et 125g de beurre.
Préchauffez le four a 160°.
Laissez ramollir le beurre et mélangez dans un saladier avec l'oeuf.
Incorporez progressivement le mix afin d'obtenir une pate bien lisse.
Laissez reposer 1H au frigo.
Egalisez la pate avec un rouleau a pâtisserie pour obtenir une épaisseur d'envions 3 a 4 mm.
Découpez a l'emporte pièce vos biscuit sur un papier sulfurise sur votre plaque de cuisson.
Enfourner 10min a 160°.
Laissez refroidir sur la grille pâtissière.
Déguster et la magie de noël opèrera
Bonne appétit