FUSILLI ENCRE DE SEICHE 500gr
Pâtes artisanales élaborées à partir de notre farine d’épeautre blanche, simplement mélangée à de l’eau, puis séchées lentement à basse température afin de préserver toutes les qualités du grain.
Ingrédients : 94 % farine d’épeautre blanche - 6% poudre d'encre de seiche
Allergènes : Contient du gluten - iode - molusque
Conservation : Au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Durée : 24 mois pour une qualité optimale
Spécificités : Farine d’épeautre blanche → texture plus fine et digestibilité légère - Séchage à basse température → meilleure préservation des nutriments et du goût - Produit 100 % naturel : uniquement eau + farine, sans additifs
Valeurs Nutritionnelles : Valeurs énergétiques par 100gr :
1469kj/351Kcal – matières grasses : 1g dont acides gras saturés : 0.3g – Glucides 70g dont sucres : 7g – Fibres alimentaires : 4.10g – Protéines : 14g – Sel : 0.02g